recettes plancha viande

Retrouvez les recettes de viande à la plancha de nos Chefs. La plancha se prête à presque toutes les cuissons et permet de rapidement griller la viande. Avec sa grande surface et sa température élevée, la plancha est facile à mettre en place et la plancha autorise une cuisson rapide qui libérera du temps pour vos convives. Marinées ou non, les recettes de plancha ne nécessitent pas de matières grasses. Consultez ce dossier pour faire le plein d'idées pour cuisiner vos viande de manière saine et rapide grâce à la plancha. Découvrez également des idées de marinades pour des viandes riches en goût. Découvrez également les techniques pour cuisiner à la plancha.