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recettes plaisirs au chocolat

Découvrez nos recettes de plaisirs au chocolat : éclairs au chocolat, verrines au chocolat, biscuits au chocolat, il y en a pour toutes les envies et pour tous les moments de la journée ! Retrouvez aussi les recettes de truffes au chocolat ou de religieuse au chocolat pour encore plus de plaisir ! Toutes ces recettes de plaisirs au chocolat sont à déguster sans modération avec votre thé ou café !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Plaisirs Au Chocolat
Voir vidéo Voir vidéo Eclair au chocolat
Vous apprendrez à réaliser un éclair en pâte à choux, garni d'une crème pâtissière au chocolat et agrémenté d'un glaçage au chocolat craquant.
Note des internautes : Note : 4.0
2210 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer une pâte à choux - Comment réaliser une crème patissière

Un biscuit moelleux et craquant enrobé de chocolat noir, à déguster comme une sucette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Dans une petite verrine, un onctueux au chocolat surmonté d'une émulsion à l'eau-de-vie de poire et parsemé d'éclats de feuillantine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 50mn
50mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 55 votes )

Vous apprendrez à réaliser un éclair en pâte à choux, garni d'une crème pâtissière au chocolat et agrémenté d'un glaçage au chocolat craquant.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2863 votes )

Une petite gourmandise au chocolat noir et aux fruits exotiques, à déguster à la petite cuillère.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )


De fines tranches de banane servies avec une ganache au chocolat et de la brioche perdue.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )

Un dessert gourmand au chocolat dont le cacao amer est révélé par le croustillant de la pâte à choux. Un classique revisité par l'atelier des Chefs.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 347 votes )

Un macaron craquant et moelleux à souhait, avec une ganache au chocolat et des morceaux de mandarine.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Une crème au chocolat coulée dans une verrine, surmontée d'un sablé et d'une mousse onctueuse et légère aux noisettes.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

La fraîcheur d'une brochette de fruits de saison alliée à la douceur du chocolat au lait fondu.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )


Un délicieux petit éclair garni d'une crème au chocolat et à la noisette.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h30mn
1h30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )