Nouvelle recherche
Mots clés
Ajouter
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Pinta Cocotte
Cocotte de pintade au vin rouge et aux myrtilles, millet au parmesan
Morceaux de pintade cuits au vin rouge avec des myrtilles. Le millet cuit est mis en valeur avec du parmesan.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )
Pintade en deux cuissons, cocotte de légumes oubliés, jus corsé
Volaille cuite de deux manières différentes, cuisses et hauts de cuisse effilochés et coffre rôti au beurre. La garniture est composée d'une cocotte de légumes cuits dans un beurre mousseux.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )
Suprême de pintade, girolles et foie gras, jus au porto
Goûtez un suprême de pintade cuit à feu doux dans une cocotte et accompagné de girolles, de foie gras et de jus au porto.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 142 votes )
Suprême de pintade, girolles et foie gras, jus au porto, les recettes de nos chefs
Cuisses de pintade farcies au fromage frais et noix, cocotte d'artichauts à la sauge
Cuisses de pintade désossées et farcies de fromage frais aux noix, accompagnées de coeurs d'artichauts à la sauge.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )
Voir vidéo Cocotte d'agneau Pascal
La cocotte d'agneau à préparer en famille pour fêter Pâques !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2h20mn
2h20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 136 votes )
Cocotte d'agneau Pascal, les recettes de nos chefs
Voir vidéo Oeufs cocotte nature
Cuire des oeufs cocotte selon deux méthodes : au four et dans sa coquille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 199 votes )
Oeufs cocotte nature, les recettes de nos chefs
Cocotte de bœuf aux senteurs bourguignonnes, pommes grenailles à l'anglaise persillées
Des cubes de pavés de bœuf saisis vivement à la cocotte, accompagnés d'une sauce au vin rouge et de carottes, de champignons et de lardons, de pommes de terre grenailles cuites à l'eau et persillées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 78 votes )
Cocotte de bœuf aux senteurs bourguignonnes, pommes grenailles à l'anglaise persillées, les recettes de nos chefs
Cocotte de lentilles au vin blanc
Une cocotte de lentilles aux carottes, céleri et vin blanc.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 204 votes )
Cocotte de lentilles au vin blanc, les recettes de nos chefs
Cocotte de canard aux pignons de pin, sommités de chou-fleur et carottes fondantes au thym
Des tranches de canard sautées accompagnées de carottes fondantes et d'un bouquet de chou-fleur cuits dans un jus parfumé au thym.
Temps de préparation : 16mn
16mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )
Cocotte de canard aux pignons de pin, sommités de chou-fleur et carottes fondantes au thym, les recettes de nos chefs
Cocotte d'échine aux mirabelles
Des morceaux d'échine de porc cuisinés aux mirabelles et aux oignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )
Cocotte d'échine aux mirabelles, les recettes de nos chefs