recettes pina colada

Découvrez toutes les recettes de pina colada de nos Chefs. Ce cocktail à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco se déguste très frais et parfume à merveille différentes préparations comme cette magnifique recette de tarte à la pina colada ou encore cette recette de profiteroles façon pina colada.
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Régimes alimentaires
 Pina Colada
Mangue sautée dans un caramel, servie avec une crème légère aux arômes de Pina Colada réalisée au siphon .
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Du blanc d’œuf à la noix de coco, du jaune d’œuf à la mangue : découvrez cette version originale d'un œuf au plat sucré accompagné d'une verrine de fruits et d'un espuma Piña Colada.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Mangue sautée dans un caramel et servie avec une crème légère et onctueuse au mascarpone, parfumée au sirop Pina Colada.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 39 votes )

Verrine de brunoise de kiwis et framboises dans un sirop au gingembre, servie avec une émulsion Piña Colada au lait de coco, à l'ananas et au rhum.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )