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Régimes alimentaires
 Piment Doux
Des oignons blancs doux farcis au haché de veau et pousses d'épinard et haricots blancs sautés à la coriandre.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 3 votes )

Des oignons doux farcis aux noix et au fromage, puis gratinés au four.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 32 votes )

Petite douceur typique anglaise, le fudge est un biscuit au caramel mou , à la vanille au chocolat et à la noisette
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des cerises dans une saumure, avec un caramel déglacé au vinaigre avec coriandre, vinaigre de vin rouge, coriandre.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Traditionnelle gougère, pâte à chou moelleuse, revisitée à l'Ossau-Iraty et au piment d'Espelette.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )


Des gnocchis fait à base de potiron cuit à la vapeur, roulés dans un beurre à la sauge et servis avec une émulsion de gorgonzola
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

Un wok de lamelles de boeuf assaisonnées de graines de sésame et de piment d'Espelette, le tout accompagné de lamelles de poivrons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Du bonite saisi vivement à la poêle (mi-cuit) accompagné de fines lamelles de légumes croquants et des nouilles japonaises très finse. Sauce soja légèrement pimentée au sésame.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Filet de bar rôti, purée de patate douce au gingembre et coriandre, sauce pesto.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 647 votes )

Des filets de rouget en tartare, cru, assaisonnés de citron vert et garnis d'avocat et de coriandre.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 176 votes )