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Régimes alimentaires
 Petits Sablés
Réalisez des brioches de Noël traditionnelles "Krescht Stolle" aux fruits secs et à la cannelle, au coeur moelleux de pâte d'amande. Idéales pour vos goûters et petits déjeuners festifs de fin d'année.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Une petite bûche au chocolat aromatisée à la fève tonka, à la mangue et au sirop de vanille.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Le fameux macaron au chocolat garni d'une crème légère au chocolat au lait et de petits morceaux d'orange.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une gaufre tiède servie avec une petite raviole de saumon fumé à l'avruga (oeufs de harengs fumés préparés comme du caviar et colorés à l'aide d'encre de seiche).
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Recette de galette originale à l'ananas et à la noix de coco qui régalera les petits comme les grands.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 63 votes )


Une mousse au chocolat minute qui séduira petits et grands.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 5 votes )

Avec plus de légèreté en évitant la traditionnelle pâte feuilletée, on retrouve ici un petit côté oriental à travers des saveurs douces et épicées, tout en gardant l'origine de la galette des Rois.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )

Petit roulé de feuille de pâte à filo garni de fruits cuits dans un caramel.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

De petits calmars farcis de pleurotes et de divers légumes, accompagnés d'une sauce à base d'olives vertes et d'anchois relevée au piment fort.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Petit gâteau moelleux à la farine de châtaigne et au coeur de marmelade d'orange, servi avec une poêlée de clémentines caramélisées flambées à la Mandarine Impériale.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )