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Régimes alimentaires
 Petit Roule
Voir vidéo Voir vidéo Petits roulés ricotta-roquette
De petits roulés de pâte feuilletée garnis de ricotta, de roquette, de chorizo et de basilic. Une recette simple et délicieuse, de quoi faire de vos apéritifs un ...
Note des internautes : Note : 4.0
2096 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment préparer des herbes fraîches

Voir vidéo Voir vidéo Piccata de volaille au vinaigre balsamique et romarin, écrasée de pommes de terre
Des petits roulés de volaille et mozzarella cuits dans une sauce onctueuse au vinaigre balsamique et parfumés au romarin, accompagnés d'une écrasée de pommes de ...
Note des internautes : Note : 4.0
535 personnes ont aimé cette recette
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Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment déglacer

Pour l'apéritif, de petits carrés feuilletés badigeonnés d'oeuf, agrémentés de tapenade et de pétales de tomates confites, roulés puis dorés au four.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 69 votes )

Petit roulé express à base de pain de mie brioché, garni d'un mélange de fruits secs (mendiants).
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

De petits roulés de pâte feuilletée garnis de ricotta, de roquette, de chorizo et de basilic. Une recette simple et délicieuse, de quoi faire de vos apéritifs un vrai moment de gourmandise !
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )


Un dessert frais mais délicatement relevé : des bâtonnets de mangue assaisonnés de sauce paillettes et agrémentés d'une feuille de menthe, le tout enveloppé dans une galette de riz.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Petits biscuits plats en pâte feuilletée garnis de fruits secs (amandes, noisettes...).
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Petits pains roulés avec une crème pâtissière au Nutella, pour régaler petits et grands !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Une tranche de saumon renfermant une garniture de carottes, de pousses de soja et de julienne de feuilles d’épinards. Une vinaigrette est servie à part avec de la sauce soja, du jus et des zestes de citron. A découper et à présenter comme des petits makis.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 57 votes )

Un rouleau de feuille de riz garni de farce à base de langoustine, gingembre et oignon, puis cuit dans un bain de friture.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )


Longue tranche d'aubergine garnie de ricotta et de thym frais et grillée à la plancha.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Un petit roulé de pain de mie garni de jambon cru, de cantal et de pesto.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 108 votes )