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Pâte à gaufres

Une recette de pâte à gaufres classique qui vous permettra de réaliser de superbes gaufres maison.

Note des internautes :

( 2099 votes ) : Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Comment monter des blancs en neige

Pâte à gaufres

Une recette de pâte à gaufres classique qui vous permettra de réaliser de superbes gaufres maison.

Facile

15mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 147 votes )

Gaufre à la bière

Une pâte à gaufres moelleuse et légèrement acidulée à la bière.

Facile

10mn

Note des internautes :

( 28 votes )

Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses, saumon mariné et Philadelphia

De la pâte à gaufres aux graines d'anis et aux baies roses, cuite dans un gaufrier puis agrémentée de saumon mariné au citron vert et à l'aneth, le tout accompagné d'une quenelle de Philadelphia.

30mn

0mn

30mn

Note des internautes :

( 19 votes )

Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses, saumon mariné et Philadelphia, les recettes de nos chefs

Gaufre moelleuse à la poudre de noisette, poire pochée au vin épicé

Une pâte à gaufre moelleuse et colorée à la poudre de noisette. La gaufre est surmontée d'une poire entière pochée dans un vin épicé (façon vin chaud) puis émincée.

Facile

45mn

20mn

0mn

Note des internautes :

( 36 votes )

Gaufre moelleuse à la poudre de noisette, poire pochée au vin épicé, les recettes de nos chefs

Gaufre liégeoise aux épices, foie gras et chutney d'oignons rouges

Une pâte à gaufre très croustillante et épaisse, parfumée aux 5 épices, servie avec un chutney d'oignons rouges et de la terrine de foie gras.

Facile

20mn

40mn

30mn

Note des internautes :

( 95 votes )

Gaufre liégeoise aux épices, foie gras et chutney d'oignons rouges, les recettes de nos chefs

Bâtonnets de gaufre à la carotte, orange, safran et gingembre

Une pâte à gaufre salée, dense et croustillante, à base de purée de carottes cuite dans du jus d'orange et parfumée au gingembre et au safran.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 38 votes )

Bâtonnets de gaufre à la carotte, orange, safran et gingembre, les recettes de nos chefs

Gaufre aux potimarrons et à la vanille, chantilly à l'encre de seiche

Une pâte à gaufres sucrée-salée et moelleuse à base de potimarrons, accompagnée d'un siphon à l'encre de seiche. Une recette intéressante pour Halloween.

20mn

2mn

10mn

Note des internautes :

( 4 votes )

Fougasse façon gaufre

Des bandes de pâte à pain traditionnelle Croustipâte garnies de pesto, de fromage de chèvre frais, de tomates confites et de dés d'olives noires, cuites minutes dans un gaufrier pour une illusion parfaite

20mn

2mn

0mn

Pâte à cake

Une recette simple pour un cake toujours réussi. A parfumer selon vos envies.

Facile

25mn

30mn

Note des internautes :

( 2780 votes )

Pâte à choux

Réalisez avec la pâte à choux des éclairs, des gougères ou toutes sortes d'autres gourmandises.

Facile

20mn

40mn

0mn

Note des internautes :

( 2870 votes )

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