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Découvrez les meilleures recettes de pâte à tarte de nos Chefs. suivez les conseils de nos chefs pour réaliser toutes sortes de pâtes à tarte : de la pâte brisée, à la pâte feuilletée en passant par la pâte à pizza, nos Chefs vous livrent tous leurs secrets pour des pâtes à tarte inratables.

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Tarte au citron meringuée

Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau.

Facile

30mn

45mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 8772 votes )

Tarte au citron meringuée, les recettes de nos chefs

Tarte Piémontaise

Une tarte en pâte sablée, garnie d'une préparation à la noisette et décorée avec une ganache au chocolat le tout surmonté d'un crumble aux noisettes.

40mn

Tarte Piémontaise, les recettes de nos chefs

Tarte contemporaine à la pâte de calisson d'Aix-en-Provence, fruits de saison pochés

Une pâte de Calisson servie sur un sablé Breton aux zestes d'agrumes, fruits de saison pochés dans un sirop accompagné de meringue à la Française.

40mn

30mn

20mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 3 votes )

Tarte contemporaine à la pâte de calisson d'Aix-en-Provence, fruits de saison pochés, les recettes de nos chefs

Tartes salées sans pâte à la fondue de poireaux, gruyère et maquereau fumé

Des quiches individuelles super moelleuse au maquereau fumé, poireaux fondants et gruyère râpé, sans pâte.

15mn

30mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 6 votes )

Tartes salées sans pâte à la fondue de poireaux, gruyère et maquereau fumé, les recettes de nos chefs

Tarte irlandaise

Pâte feuilletée cuite à blanc puis recouverte de crème épaisse citronnée, de saumon mariné à l'huile d'olive et de baies roses.

Facile

25mn

20mn

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 111 votes )

Tarte irlandaise, les recettes de nos chefs

Tarte aux noix

Une tarte avec une pâte brisée sucrée garnie d'une crème aux noix, cette tarte est un pur délice automnal !

Facile

30mn

20mn

30mn

Note des internautes : Note : 3.0

( 442 votes )

Tarte aux noix, les recettes de nos chefs

Tarte Flambée Alsacienne

Une pâte a pain toute faite garnie de fromage blanc, crème fraiche, oignons et lardons dans la pure tradition alsacienne.

10mn

0mn

Note des internautes : Note : 4.0

( 4 votes )

Tarte Flambée Alsacienne, les recettes de nos chefs

Tarte aux petits légumes

Une pâte brisée faite en deux tours de robot et des petits légumes de saison étuvés avec un mélange de lait, crème et oeufs pour une quiche moelleuse.

15mn

35mn

0mn

Note des internautes : Note : 2.0