recettes pate a raviole
Ajouter 
Une pâte qui vous servira à réaliser aussi bien vos tagliatelle maison que de délicieux raviolis.
30mn
0mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 7532 votes )
( 7532 votes )
Une pâte maison à base de farine de blé, d'oeuf et d'huile d'olive, qui satisfera toutes vos envies.
5mn
0mn
2h
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 32 votes )
( 32 votes )
Une ganache au chocolat amer enfermée dans une pâte très fine, le tout poché dans un sirop.
15mn
5mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 79 votes )
( 79 votes )
La recette classique de la 'pâte à pâtes fraîches', qui vous servira aussi bien à réaliser vos pâtes en tout genre que de délicieuses ravioles.
30mn
0mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 2263 votes )
( 2263 votes )
Pâte à raviole garnie d'une langoustine crue et d'herbes fraîches.
Jus de langoustines au cognac crémé et infusé aux poivres longs de cubèbe, timut et sichuan.
30mn
1h
40mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 69 votes )
( 69 votes )
Une pâte à base de langue d'oursin, une farce de moules marinières aux herbes et champignons, une sauce à base de parures de champignons
45mn
20mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 5.0]()
( 1 vote )
( 1 vote )
Pâte à raviole chinoise farcie de blancs de volaille hachés et de pleurotes poêlées, assaisonnés d'épices et de gingembre râpé. Le tout frit.
30mn
5mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 21 votes )
( 21 votes )
Saint-Jacques frites dans de la pâte à raviole chinoise avec des cubes de chorizo doux, servies dans une marmelade de légumes au lard fumé.
25mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 92 votes )
( 92 votes )
Une approche de la cuisine moléculaire : Réalisez une feuille de pâte à raviole avec une gelée de coquillages, puis emprisonnez à l'intérieur un morceau de saumon juste saisi et parfumé à l'aneth.
45mn
13mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 15 votes )
( 15 votes )
Pétoncles cuits dans de la pâte à raviole chinoise avec des cubes de chorizo doux, servis dans un bouillon de légumes infusé au lard et crémé.
30mn
33mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 90 votes )
( 90 votes )
