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 Pâte à Gateau
Salade de concombres marinés dans un mélange de pâte de piment, d'huile de sésame et de vinaigre balsamique, accompagnée de champignons noirs. Cette entrée est typique de la cuisine macanaise.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une pâte à raviole garnie de fromage de chèvre frais, agrémentée d'huile de coriandre
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 1h
1h

Différents fruits exotiques taillés avec élégance et dressés joliment dans une assiette avec quelques tuiles en pâte à langue de chat.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h8mn
1h8mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 8 votes )

Dessert classique de l'Épiphanie : entre le croustillant de la pâte feuilletée, le moelleux de la crème d'amande et la touche gourmande des poires caramélisées se cache une fève...
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 55mn
55mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 300 votes )

De gros morceaux de blancs de poulet saisis à la poêle, déglacés au vin blanc et crémés puis cuits avec des olives noires, accompagnés de pâtes al dente.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )


Ce pistou peut être utilisé pour toutes sortes de pâtes servies aussi bien chaudes que froides.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 869 votes )

Une recette de gâteau moelleux au chocolat noir, ayant un centre coulant lorsqu'on le sert à la sortie du four.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn

Un classique de la pâtisserie française : une pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de lait entier parfumé à la vanille, des jaunes d’œufs, de sucre et de Maïzena, le tout cuit longuement au four.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 3h
3h

Un entremet à base de biscuit dacquoise à la pistache et d'un croustillant à base de pâte de pistache, de chocolat blanc et de feuillantine. La mousse sera une bavaroise à la framboise avec un coeur gélifié à la framboise.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 6h
6h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 5 votes )

Une classique de la pâtisserie ! Une pâte à choux surmontée d'un craquelin servi avec une crème légère à la vanille et de fruits rouges frais.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 5h
5h