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Régimes alimentaires
 Pâte à Gateau
Une classique de la pâtisserie ! Une pâte à choux surmontée d'un craquelin servi avec une crème légère à la vanille et de fruits rouges frais.
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 5h
5h

Une recette de viennoiserie réalisée à base de pâte feuilletée, garnie d'une crème d'amande.
Temps de préparation : 3h
3h
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Une recette haut en couleurs : de petits cupcakes parfumés à la vanille et décorés de pâte à sucre. Une bonne idée de présentation pour les fêtes !
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 44 votes )

La couronne bordelaise est façonnée en banneton en forme de couronne.Celle-ci est faite à base de pâte à pain de tradition
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 4h45mn
4h45mn

Créé tout d'abord dans la Grèce Antique pour en faire offrande aux Dieux, le cheesecake fut introduit vers l'an 1000 en Europe de l'Est, pour finalement se répandre dans toute l'Europe, et particulièrement en Angleterre. Ce gâteau au fromage frais fut alors exporté vers l'Amérique par les premiers colons, pour devenir de nos jours le très célèbre cheesecake new-yorkais, avec toutes ses déclinaisons.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 76 votes )


Une recette de pâtes à cuire 'al dente' accompagnées d'une sauce aux boulettes de bœuf haché relevées de basilic et d'ail.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 776 votes )

Un cube Kiri® emprisonné dans une boulette de viande hachée, assaisonnée et persillée, que l’on colore à la poêle avant d’ajouter de la sauce tomate et des tomates cerises. Un parfait accompagnement pour des pâtes.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 37 votes )

de petites boules de pain réalisées avec la pâte à pain traditionnelle Croustipâte, garnies de ganache crémeuse au chocolat au lait et éclats de noisettes pour un goûter tout en surprise...
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 3 votes )

Le bagel est un pain en forme d'anneau à la texture très ferme, fait de pâte au levain naturel. Il est ici accompagné d'une sauce fromagère au cheddar, de bœuf tranché et de tomates confites.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Un succulent filet d'agneau avec une duxelles de girolles entouré de pâte feuilletée et doré au four avec une fine purée de céleri et coings.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 12 votes )