recettes papillote saint jacques
Ajouter
Réalisez une brochette de lotte poêlée, servie avec un coulis de poivrons piquant et acidulé.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 37 votes )
( 37 votes )
Apprenez à paner des gambas avec une chapelure à la coriandre et aux graines de sésame, le tout servi avec du quinoa mijoté au safran.
25mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 72 votes )
( 72 votes )
Gâteau au chocolat individuel, au coeur fondant et piquant !
30mn
6mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 150 votes )
( 150 votes )
Un fin blini à base de pommes de terre, agrémenté d'une écrasée de chèvre frais et de tranches d'anguille fumée.
20mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 18 votes )
( 18 votes )
Suprême de pintade contisé aux champignons duxelles et servi avec un riz moelleux cuit 'al dente'.
45mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 96 votes )
( 96 votes )
Une délicieuse recette de noisette d'agneau accompagnée de son petit jus corsé et de fèves.
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 6 votes )
( 6 votes )
Filets de saint-pierre, de lotte et de bar saisis à l'huile d'olive, accompagnés de palets de céleri glacés au beurre et d'une purée de céleri.
30mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 5 votes )
( 5 votes )
Tarte fine feuilletée aux figues fraîches et aux prunes reine-claude, surmontée de saint-marcellin fondant et servie chaude.
10mn
30mn
15mn
Note des internautes :
![Note : 4.0]()
( 8 votes )
( 8 votes )
Crème onctueuse de pleurotes émulsionnée à la Saint-Jacques, copeaux de châtaignes revenus au caramel et noix de Saint-Jacques poêlées.
35mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 6 votes )
( 6 votes )
Du filet de cochon Basque avec des panais en cocotte, des algues rôties et des huîtres et bulots du Cotentin.
15mn
25mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 1.0]()
( 1 vote )
( 1 vote )
