recettes panna cotta

Découvrez toutes les recettes panna cotta de nos Chefs : panna cotta classique au délicieux coulis de framboises, panna cotta fruits exotiques, panna cotta vanillée, sauce caramel à la fleur de sel... Découvrez à quel point la panna cotta est un dessert savoureux à réaliser ! Le secret d'une recette panna cotta réussie : choisissez votre parfum, ajoutez une bonne dose de crème et terminez par une touche fruitée ; voilà de quoi se réjouir d'un bon dessert. Signées par nos Chefs experts, ces recettes panna cotta relookerons vos verrines avec succès !
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Régimes alimentaires
 Panna Cotta
Une panna cotta crémeuse au goût de Carambar, accompagnée d'un crumble à la noix de coco.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Une délicieuse recette de panna cotta salée au foie gras accompagnée d'une gelée de vin chaud.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 39 votes )

Une panna cotta au parfum de Cacolac et suprêmes d'orange, agrémentée d'une tuile croquante aux éclats de pistaches.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Crème de gorgonzola comme une panna cotta, accompagnée d'une gelée de fanes de radis à l'huile d'olive.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )

Une panna cotta à base de crème et de lait de soja, nappée d'un coulis de fruits rouges.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 57 votes )


Panna cotta onctueuse délicatement parfumée aux marrons, accompagnée de sa tuile craquante à la crème de marrons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 24 votes )

Un dessert frais et facile à préparer à base de crème et de bière, garni de fruits taillés et accompagné d'une fine émulsion à la bière blonde fruitée.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Crème onctueuse parfumée à la vanille, accompagnée de dés d'ananas et de dés de gelée de bière brune aromatisée à la fève tonka.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Crème onctueuse à la pulpe de fruits de la passion, accompagnée d'un coulis de kiwis frais au poivre cubèbe.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 23 votes )

Crème gélifiée à partir d'une réduction de miel et de bière, accompagnée d'une émulsion à base de pain d'épice.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )