recettes orientales
Recettes Orientales, les dossiers recettes associés
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Petits gâteaux marocains en forme de corne, garnis d'une pâte d'amande à la fleur d'oranger.
45mn
20mn
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Des pastillas douces et croquantes garnies de poulet, pruneaux, carottes, oignons, amandes, pignons de pin et sésame, et relevées au miel.
20mn
7mn
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Une spécialité marocaine aux épices, parfumée de poire et de persil
30mn
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Un crumble aux épices orientales qui donnera du croustillant à un plat moelleux.
45mn
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Un tajine de kefta (viande hachée) de boeuf aux épices, servi avec une garniture à base de petits pois et fenouil.
15mn
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Un macaron original mariant des parfums d'orange et de jasmin.
30mn
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Des boulettes de viande cuites dans une sauce tomate aux épices marocaines.
20mn
40mn
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Triangle de feuille de brick garni d'une savoureuse farce d'agneau à l'orientale, accompagné d'une poêlée de pois sucrés parfumée aux épices de tajine.
25mn
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De fines tranches d'oranges saupoudrées de sucre et servies avec des croustillants en feuilles de brick garnis de pâte d'amande et nappés de miel.
20mn
8mn
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Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au cœur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.
15mn
20mn
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