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Régimes alimentaires
 Oignon Rouge
Une pintade cuite au four, parfumée et assaisonnée à point, avec des aromates et des oignons nouveaux confits.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 137 votes )

Des encornets fondants juste sautés au piment d'Espelette et aux poivrons confits. Un chorizo doux et un croquant de roquette, servis sur un coulis épais de légumes rouges crus.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Un wok de boeuf rouge et de poivrons, avec un côté très "halloween".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 31 votes )

Un wok de boeuf rouge et de poivrons, avec un côté très "halloween".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 30 votes )

feuilleté à l'oignon doux cuit en compoté, fromage frais et hareng mariné
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 10 votes )


Un pavé de barbue accompagné d'oignons confits et de lamelles de piquillos, servi avec une sauce aux olives noires, à l'échalote et au basilic.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 18 votes )

Servi dans une petite gourde transparente à boire à la paille, un gaspacho présenté en étages comme un cocktail.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Une recette mythique à l'américaine pour les amateurs de tartes et de fruits rouges.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 3h
3h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 75 votes )

Des pommes de terre sautées à cru, servies à la "campagnarde" !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1413 votes )

Un mélange de crème pâtissière au basilic et d'une meringue que nous accompagnerons de fruits rouges, une gelée de fruits rouges à l'agar agar en verrines pour réaliser un chaud froid en dessert
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h