recettes muffins

Recettes de muffins aux fruits ou au chocolat, c'est à vous de choisir parmi cette sélection incontournable de desserts moelleux. Longtemps gardée secrète, la recette du muffin version Chef est à votre portée ! N'hésitez plus dans le choix du dessert et réalisez toutes sortes de muffins au goût unique. Jouez sur les couleurs pour apporter à votre recette de muffin un côté esthétique très soigné.

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Régimes alimentaires
 Muffins
Muffins aux myrtilles, légers et aériens, parfaits pour des goûters d'anniversaire ou le petit déjeuner.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Des muffins recouverts de sauce chocolat et décorés de fraises.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 154 votes )

Un œuf poché déposé sur une tranche de muffin grillée avec une tranche de bacon puis nappé de sauce hollandaise.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 2 votes )

Le plat brunch par excellence. Un oeuf poché, posé sur un muffin anglais toasté avec une tranche de bacon et de la sauce hollandaise citronnée.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 43 votes )

Le "cupcake" est une spécialité américaine, c'est en fait un petit gâteau qui ressemble à un muffin, puis qui est garni et décoré avec un glaçage au fromage frais et parfumé au pavot.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )


Un œuf poché déposé sur une tranche de muffin grillée avec une tranche de bacon puis nappé de sauce hollandaise. Une recette simple mais pleine de saveur et de gourmandise !
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Recette de gâteau américain type "muffin" à base de poudre de noisette et parfumé au Nutella.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )

Un foie gras de canard au porto rouge mixé pour lui donner une texture fondante, coulé ensuite dans des moules à muffin individuels, avec un coeur de fraise aux épices acidulées.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 19 votes )