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Fruits rouges marinés et mousse chocolat blanc au thé vert, tuile fraise

Des fruits rouges marinés dans un sirop au thé vert, surmontés d’une quenelle de mousse au chocolat blanc au thé vert et servis avec une tuile à la fraise.

Facile

20mn

10mn

Note des internautes :

( 70 votes )

Fruits rouges marinés et mousse chocolat blanc au thé vert, tuile fraise, les recettes de nos chefs

Fruits rouges marinés au thé, mousse chocolat blanc-citron vert et tuile à la fraise

Des fruits rouges marinés dans un sirop au thé, surmontés d’une quenelle de mousse au chocolat blanc au citron vert et servis avec une tuile à la fraise.

20mn

10mn

Note des internautes :

( 20 votes )

Fruits rouges marinés au thé, mousse chocolat blanc-citron vert et tuile à la fraise, les recettes de nos chefs

Mousse au chocolat et aux fruits rouges

Des verrines garnies de fruits rouges, décorées de chocolat blanc et nappées d'une onctueuse mousse au chocolat.

Facile

30mn

0mn

0mn

Note des internautes :

( 295 votes )

Mousse au chocolat et aux fruits rouges, les recettes de nos chefs

Mousse au fromage blanc et fruits rouges

Une mousse légère au fromage blanc, accompagnée d'une compotée de fruits rouges.

Facile

20mn

10mn

Note des internautes :

( 555 votes )

Mousse au fromage blanc et fruits rouges, les recettes de nos chefs

Fruits rouges et sabayon champagne

Des fruits rouges recouverts d'une préparation mousseuse à base d'oeufs, de champagne et de sucre, puis gratinés au chalumeau.

Facile

15mn

10mn

0mn

Note des internautes :

( 175 votes )

Fruits rouges et sabayon champagne, les recettes de nos chefs

Trifle fruits rouges

Le trifle est un dessert servi frais à base de mousse et de crème, qui peut se déguster accompagné de fruits de saison.

Intermédiaire

10mn

Note des internautes :

( 7 votes )

Siphon de fruits rouges herbacés

Verrine de fruits rouges accompagnés d'une mousse légère de fraises à la menthe fraîche.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 15 votes )

Mousse aux poivrons jaunes, rouges et verts

Dans des verres, des couches alternées de 3 mousses de poivrons.

Facile

30mn

0mn

Note des internautes :

( 177 votes )

Mousse aux poivrons jaunes, rouges et verts, les recettes de nos chefs

Nage de fruits rouges à la cardamome

Des fruits rouges marinés dans une soupe au miel, au vin et à la cardamome.

Intermédiaire

30mn

0mn

Note des internautes :

( 63 votes )

Nage de fruits rouges à la cardamome, les recettes de nos chefs

Fruits rouges en salade, éclats de guimauve au citron vert

Un mélange de fruits rouges frais et de pousses de salade assaisonné d'une vinaigrette à la framboise, le tout accompagné de morceaux de guimauve au citron vert.

Facile

40mn

10mn

Note des internautes :

( 12 votes )

Fruits rouges en salade, éclats de guimauve au citron vert, les recettes de nos chefs

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