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Régimes alimentaires
 Mousse Fruits
Apprenez à faire un biscuit roulé, un biscuit léger qui servira de base à vos entremets et bûches de Noël.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 45 votes )

Sauce hollandaise légère et mousseuse, additionnée d'une crème montée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 185 votes )

Brunoise d'ananas, mangues, kiwis et bananes, le tout parfumé d'un sirop à base de rhum brun, d'étoile de badiane, de vanille et de cannelle.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 42 votes )

Mélange d'ananas, de fraises, de bananes, de kiwis et d'oranges, servis dans un sirop parfumé aux zestes de citron vert et au limoncello (liqueur de citron italienne).
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 38 votes )

Une salade de fruits rafraîchissante servie avec un sirop très parfumé et un sablé croustillant au romarin.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Une soupe de fruits rouges parfumée au basilic, dont la fraîcheur intense ravira vos convives les soirs d'été.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h20mn
1h20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 46 votes )

Canapé à l'image des tapas, alliant le côté iodé du thon et le parfum des Pimientos.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Une gelée de fruits rouges au basilic qui emprisonne un mélange de fruits frais (abricots, pêches, fraises et framboises), le tout en terrine pour un dessert d'été original.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 33mn
33mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 2h30mn
2h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )

Un éclair à base de mangue et de fruit de la passion, facile à réaliser et qui vous fera voyager dans les îles.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 37mn
37mn
Temps de cuisson : 24mn
24mn
Temps de repos : 1h10mn
1h10mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 5 votes )

Une mousse au chocolat "top chrono" réalisée au siphon et surmontée d'une crème piquante au wasabi.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )