recettes mousse de saumon
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Un pavé de saumon poché doucement dans un bouillon parfumé aux boutons de rose.
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Un délicieux pavé de saumon laqué à l'asiatique et ses tagliatelles de courgettes, cuits dans le micro-ondes Chef Plus de Whirlpool
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Une roulade de laitue au saumon frais cuit à la vapeur, accompagnée d'un carpaccio de tomates vertes.
30mn
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Un dos de saumon grillé sur la peau et laqué d'une sauce miel-soja, accompagné d'un wok de poivrons, pois gourmands et radis roses
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Pavé de saumon cuit d'un seul côté pour garder son moelleux, accompagné de haricots verts cuits avec un peu de céleri.
20mn
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Une crème pâtissière montée avec du beurre, pour des desserts gourmands.
20mn
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1h
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Roulade de saumon mariné et de saumon fumé aux herbes.
1h15mn
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Un pavé de saumon poêlé à l'huile d'olive, accompagné de champignons de Paris à la crème et servi avec un riz basmati parfumé aux épices.
10mn
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Le sushi nigiri classique au saumon avec une pointe de fromage pour encore plus de saveurs.
12mn
10mn
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( 217 votes )
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De délicates saveurs marines et un brin d'exotisme avec le curry : des morceaux de saumon cuits à la vapeur avec des segments d'agrumes.
15mn
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