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Régimes alimentaires
 Mousse Coco
Mousse de daurade très fondante cuite dans un bouillon de kombu et de bonite séchée, accompagnée de légumes et d'un bouillon iodé.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Présenté en verrines, un flan gélifié au lait de coco et au yaourt, arrosé de sauce à l'ananas caramélisé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 9 votes )

Un flan liquide cuit au bain-marie et à déguster froid.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )

Gâteau à la noix de coco, idéal pour accompagner une pause-café ou un goûter.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Un lait de coco naturel pouvant être utilisé comme substitut au lait animal.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 12h30mn
12h30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 4 votes )


Un lait de coco naturel et sucré pouvant être utilisé comme substitut au lait animal.
Temps de préparation : 5mn
5mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 12h30mn
12h30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une mousse minute au chocolat blanc au parfum de vanille, accompagnée de biscuits à la cannelle enrobés de miel.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Polenta au parmesan allégée par des blancs d'oeufs montés en neige, servie avec des cèpes poêlés parfumés à l'échalote et au persil.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 35 votes )

Macarons garnis d'une compotée de rhubarbe à la noix de coco.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Une truffe de chocolat moelleuse alliant parfums de la noix de coco et chocolat au lait.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )