recettes mousse chèvre
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Crème à la texture mousseuse à base de purée de fruits et de crème fouettée légèrement gélifiée que l'on utilise principalement lors de la réalisation d'entremets.
15mn
15mn
1h
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Une recette brésilienne dans laquelle le parfum des fruits de la passion se mêle à l’onctuosité de la crème fouettée.
20mn
3mn
2h
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( 78 votes )
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Une mousse au chocolat praliné sans oeufs et sans beurre avec un 'chantilly' crème de coco.
15mn
5mn
2h
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( 24 votes )
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Une brunoise de fraises parfumée au basilic frais, surmontée d'une mousse de fraises.
15mn
1mn
0mn
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( 29 votes )
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Une mousse au chocolat noir très onctueuse aux jaunes d'œufs.
15mn
0mn
45mn
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( 163 votes )
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Crème à la texture mousseuse à base de crème anglaise et de crème fouettée légèrement gélifiée que l'on utilise principalement lors de la réalisation d'entremets.
15mn
15mn
1h
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Sur un petit shortbread, une mousse légère à la mangue garnie de morceaux de mangue
15mn
15mn
0mn
Note des internautes :
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( 161 votes )
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Une mousse au chocolat au lait praliné, pour aller bien quand ça ne va pas ou pour aller mieux quand ça va bien.
30mn
0mn
1h
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( 140 votes )
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Une délicieuse mousse au chocolat noir parfumée aux fleurs.
20mn
0mn
15mn
Note des internautes :
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( 51 votes )
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Une mousse légère au fromage blanc, accompagnée d'une compotée de fruits rouges.
20mn
10mn
1h
Note des internautes :
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( 779 votes )
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