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Régimes alimentaires
 Mousse Au Chocolat Noir
Notre recette très TRèS secrète de la mousse au chocolat, pour 6 gourmands en 4 étapes techniques.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 93 votes )

Un fondant classique avec des olives noires concassées, une sauce caramel et des pétales d'olives.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Une crème dessert fondante et onctueuse, à déguster nature ou en accompagnement de biscuit et de fruits.
Temps de préparation : 3mn
3mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Une mousse au chocolat blanc et des éclats de chocolat croustillant.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )

Deux coques de macaron au cacao farcies d'une ganache mousseuse au chocolat au lait, et agrémentées de suprêmes d'orange.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 26 votes )


Terrine de chocolat noir, coeur de confiture de framboises et éclats de nougatine aux amandes.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

Soufflé moelleux et très léger au chocolat noir, parfumé à l'orange et à déguster avec une sauce à l'orange.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Un sorbet au chocolat rapide à réaliser et que vous pourrez facilement personnaliser.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )

Une mousse au chocolat "top chrono" réalisée au siphon et surmontée d'une crème piquante au wasabi.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

LE macaron pour les fêtes, parfumé au chocolat blanc et à la truffe noire.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )