Petits carrés de pâte feuilletée superposés et garnis d'une crème pâtissière légère à la vanille bourbon, accompagnés d'une sauce caramel au beurre demi-sel.
Une version revisitée du beignet américain parfumé à la vanille, glacé au chocolat blanc parfumé à la poire coloré en rose décoré avec des vermicelles colorés.