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Régimes alimentaires
 Mille-feuille Pomme
Un dessert épatant mais facile à réaliser : des fruits poêlés, caramélisés et parfumés au romarin, servis avec de petits cercles de pâte feuilletée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 4 votes )

Dans une verrine, une couche de yaourt à la grecque, des quartiers de pomme, des grains de raisin épépinés et poêlés dans un miel de thym sauvage crétois, le tout recouvert d'un crumble aux amandes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Omelette plate aux dés de pommes de terre, oignons cuits à la noix de saveur bouquet garni et dés de jambon.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 7mn
7mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 28 votes )

Galettes croustillantes de pommes de terre râpées au saumon fumé.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 7 votes )

Un fin blini à base de pommes de terre, agrémenté d'une écrasée de chèvre frais et de tranches d'anguille fumée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 18 votes )


Sur une rosace de pomme de terre, une boule de foie gras cru avec des brisures de châtaignes et lanières de bacon, le tout refermé avec une pâte feuilletée Herta.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

La traditionnelle recette italienne de gnocchis à base de pulpe de pomme de terre et de potiron, le tout relevé de mimolette.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )

Lamelles de pommes de terre assaisonnées avec une vinaigrette au lait de coco et accompagnées de crevettes, concombres et cacahuètes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 19 votes )

Sur deux cercles de pâte feuilletée, une farce est réalisée à partir de thon au naturel, le tout parfumé et relevé de citron, vinaigre balsamique, parmesan, herbes de Provence, curry et noix de coco râpée. Le tout servi avec un bouquet de salade à l'huile d'olive citronnée.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Le smoothie est une boisson réalisée à base de fruits frais mixés avec un peu de lait et d'eau, puis servie avec des glaçons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 219 votes )