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Régimes alimentaires
 Mille-feuille Filo
De fins bâtonnets de volaille enrobés de raisins secs et de feuille de brick, cuits à la poêle et accompagné d'une sauce ketchup parfumée aux 5 épices.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Tarte de mangue légèrement caramélisée recouverte de pâte feuilletée, accompagnée d'un sorbet chocolat maison.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des morceaux de pâte feuilletée torsadés, garnis d'éclats de noix et de roquefort fondu.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 11 votes )

Gros tronçon de turbot rôti puis cuit au four, farci de feuilles de basilic et accompagné d'un risotto aux côtes de blettes et au chorizo.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 14 votes )

Des feuilles de riz garnies de crevettes roses, d'une julienne de carottes et de lanières de salade croquante, accompagnées d'une sauce aigre-douce.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )


Un délicat cylindre de riz entouré d'une feuille d'algues et emprisonnant un filet de bar mariné à l'huile de truffe noire.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )

Filet de loup cuit à la vapeur sur un lit de feuilles de citron combava, servi avec un riz thaï parfumé à la citronnelle façon pilaf.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 6 votes )

Des pavés de saumon roulés dans des herbes hachées puis enveloppés dans une feuille de brick, accompagnés d'une semoule épicée au curry.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une tarte à base de compotée d'aubergines, de fromage italien et de jambon cru, recouverte de pâte feuilletée.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 14 votes )

Des dés de poisson marinés à l'huile d'olive et au jus de citron, parfumés de feuilles de coriandre et de pousses de ciboulette, le tout accompagné d'un taboulé de petites graines de quinoa cuites dans un bouillon.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 9 votes )