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Régimes alimentaires
 Meringue Citron
Une salade sucrée salée à base de dés de jambon blanc, de mangue, d'oignon rouge et de mâche, assaisonnée d'une vinaigrette huile d'olive et de jus de citron.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 378 votes )

Une petite verrine fraîcheur très rapide à réaliser à l'ananas parfumé et meringue craquante.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 51 votes )

Une terrine de fruits rouges pris dans une gelée de groseille et de vin blanc moelleux, accompagnée d'une crème mascarpone au citron et au miel.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 3mn
3mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 118 votes )

Des boulettes de saumon haché au gingembre, à la coriandre et au citron vert, colorées à la poêle puis cuites au four, accompagnées de tagliatelle multicolores à la tomate.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Des tagliatelle aux encornets et asperges, assaisonnées de menthe, de persil et de jus de citron.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 40mn
40mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 22 votes )


Réalisez un gâteau traditionnel néo-zélandais ou australien (tous deux en revendiquent la paternité) à base de meringue, de crème chantilly et de fruits frais.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 2h
2h
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1020 votes )

Une aubergine grillée au four puis farcie d'une préparation à base d'agneau haché, de citron confit, de coriandre et de paprika fumé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 197 votes )

Le gâteau new-yorkais à base de fromage frais et de zeste de citron !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1701 votes )

Un grand classique des desserts de l'autre côté de la Manche : des couches de mousse au chocolat, meringue et framboises fraîches mentholées.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 1h5mn
1h5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Réalisez une verrine rafraîchissante à base de crabe, de pamplemousse et de citron vert, le tout accompagné d'une chantilly rose au Tarama.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 420 votes )