recettes mayonnaise
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Salade de légumes frais cuits à l'eau salée et assaisonnés de mayonnaise servie en timbale de courgette
25mn
10mn
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Sauce émulsionnée froide à base de jaune d'oeuf et d'huile.
15mn
0mn
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Note des internautes :
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( 620 votes )
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Un des grands classiques des entrées à base d'une julienne de céleri et d'une sauce rémoulade : une sauce mayonnaise avec une pointe de moutarde à l'ancienne.
20mn
5mn
1h
Un classique des brasseries !
Un demi avocat accompagné de gambas sautées et d'une sauce à base de ketchup, de mayonnaise, de cognac relevée au tabasco et à la sauce Worcestershire (sauce anglaise).
15mn
5mn
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Un jus de fruits réduit à glace puis monté comme une mayonnaise.
5mn
10mn
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Note des internautes :
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( 160 votes )
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Des gambas enrobées de pâte à beignets puis frites, à déguster avec une mayonnaise au curry et aux dés de pomme.
25mn
5mn
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Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 64 votes )
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Un sandwich à l'américaine pour les enfants garni de poisson pané maison, de mayonnaise et accompagné de potatoes.
20mn
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0mn
Note des internautes :
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( 17 votes )
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Des beignets gourmands accompagnés d'une sauce froide à base de mayonnaise et de condiments.
15mn
10mn
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Note des internautes :
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( 291 votes )
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Céleri-rave râpé et assaisonné de mayonnaise à la moutarde surmonté de cerfeuil.
30mn
0mn
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Note des internautes :
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( 31 votes )
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Entrée à base de céleri taillé en julienne, assaisonné d'une mayonnaise à la moutarde.
20mn
5mn
0mn
Note des internautes :
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( 2 votes )
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