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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Mayonnaise
Des ingrédients très simples mais qui donnent une recette fabuleuse si vous vous employez à trouver les meilleurs oeufs du marché.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 40 votes )

Une délicieuse recette de mayonnaise au persil plat pour accompagner du poisson grillé.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )

Une recette de sauce mayonnaise à l'huile d'olive aux saveurs du Sud.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 566 votes )

Une sauce émulsionnée à froid : du jaune d’œuf mélangé à de la moutarde, le tout monté à l'huile d'arachide.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Bulots cuits dans un bouillon salé et poivré, accompagnés d'une sauce émulsionnée à base de jaunes d’œufs et d'huile.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 18 votes )


Des petits légumes primeurs de saison trempés dans une pâte à tempura et frits, servis avec une sauce relevée à la pâte de wasabi.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 1 vote )

Des cuisses de poulet rôties, servies froides avec une mayonnaise aux poivres.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 82 votes )

Réalisez une véritable macédoine de légumes telle qu'on la sert dans les grands restaurants.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 107 votes )

Des nuggets de poulet au curry croustillants et agrémentés d'une mayonnaise à la tomate confite légèrement épicée.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 61 votes )

Sauce mayonnaise agrémentée de câpres, de cornichons et de fines herbes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 63 votes )