recettes marinade poulet

Retrouvez toutes les recettes de marinade de poulet de nos chefs ! Des recettes faciles à réaliser chez soi et délicieuses à déguster à plusieurs !
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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Marina Poulet
Un wok de cubes de poulet très croquants cuits avec des légumes verts dans une sauce soja parfumée au miel et à l'huile de sésame.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Nouilles chinoises sautées au wok et accompagnées de légumes et de poulet.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Un filet de poulet poché dans un bouillon de légumes au gingembre et à la citronnelle, accompagné d'un wok de légumes à la sauce soja.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Des morceaux de lièvre marinés au vin rouge et cuits en ragoût dans leur marinade, puis liés au sang.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 1h15mn
1h15mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 16 votes )

Dans cette recette, tous les points techniques concernant le foie gras seront abordés : du choix du lobe à la marinade, en passant bien sûr par la cuisson.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 1j
1j
Note des internautes : Note : 3.0 ( 25 votes )


Des lamelles de poulet cuites à la poêle, accompagnées d'une purée de céleri à la pomme et d'une sauce airelles au jus de volaille.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )

De la salade romaine assaisonnée d'une vinaigrette crémée, accompagnée de tranches de poulet à l'estragon et de croûtons de pain.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

Un poulet rôti au cola, cuit avec des morceaux de carottes et des quartiers d'oignons rouges.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 6 votes )

Fines tranches de cabillaud "cuites" dans une marinade au citron vert, garnies de dés de comté et de tomates confites.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 10 votes )

Escalope de poulet farcie d'une mousse aux gambas et accompagnée d'une salade de fins bâtonnets de betteraves au vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 6 votes )