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Marina Poisson
Marinade yassa à la sénégalaise
Une recette de marinade traditionnelle pour votre poulet yassa à la sénégalaise.
Facile
15mn
0mn
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Note des internautes :
(
102
votes )
Marinade à la napolitaine
Une recette originale de marinade à la napolitaine pour vos crustacés à griller.
Difficile
10mn
0mn
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Note des internautes :
(
47
votes )
Marinade de Saint-Jacques à la menthe poivrée
Une entrée fraîche et rapide à réaliser avec cette marinade de Saint-Jacques à la menthe.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
5
votes )
Marinade de Saint-Jacques à l'huile de truffe et aumônière fraîche rouge et noire
Une rosace de noix de Saint-Jacques marinées à l'huile de truffe, servie avec une aumônière végétale à base de radis noirs et de betterave crue.
45mn
0mn
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Note des internautes :
(
15
votes )
Marinade de Saint-Jacques, minestrone de betterave et pomme granny
Marinade de Saint-Jacques, petits dés de betterave crue et bâtonnets de pomme granny-smith.
30mn
0mn
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Note des internautes :
(
5
votes )
Marinade teriyaki
Une délicieuse recette de marinade sucrée-salée à base de sauce soja, de miel et de saké pour accompagner vos plats japonais.
15mn
0mn
0mn
Note des internautes :
(
8
votes )
Marinade à l'américaine
Une délicieuse recette de marinade sucrée-salée qui accompagnera très bien des travers de porc cuits au barbecue par exemple.
Facile
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
8
votes )
Marinade à la bière
Une délicieuse recette de marinade à la bière qui accompagnera très bien de la viande blanche.
Facile
10mn
10mn
0mn
Note des internautes :
(
39
votes )
Marinade de légumes grillés
L'accompagnement idéal des grillades estivales : des aubergines, des courgettes, des poivrons et des oignons grillés puis marinés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.
Facile
30mn
20mn
30mn
Note des internautes :
(
46
votes )
Marinade crue au vin rouge
Préparation aromatique à base de vin servant à développer des arômes spécifiques pour la viande et accessoirement à attendrir légèrement les chairs.
10mn
0mn
1j
Note des internautes :
(
63
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