recettes marinade barbecue
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Des brochettes de boulettes de saumon aux senteurs orientales pour un barbecue original !
15mn
25mn
20mn
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Filets de poulet marinés avec une marinade à base de sauce savora, de curry, d'oignon blanc et d'un mélange Zaatar puis cuit au barbecue.
C'est une recette originale à réaliser au barbecue.
10mn
20mn
10mn
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Réalisez une brochette de lotte poêlée, servie avec un coulis de poivrons piquant et acidulé.
30mn
20mn
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Un confit d'aubergines cuites en papillote dans les braises chaudes du barbecue.
5mn
20mn
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Poivrons marinés à l'ail et cuits à la plancha avec du chorizo.
30mn
5mn
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Un pavé de thon mariné aux épices et saisi très rapidement à la poêle. Le moelleux du thon relevé par les Indes et le croquant du fenouil.
45mn
0mn
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Des cubes de poivrons marinés dans un mélange d'huile d'olive, d'ail, de thym et de laurier, puis grillés au barbecue.
10mn
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15mn
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Daurade cuite entière et parfumée grâce à du fenouil séché placé sur les braises afin d'aromatiser la fumée.
10mn
15mn
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Des bananes confites et caramélisées en papillote, le tout cuit dans les braises du barbecue.
5mn
15mn
0mn
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Une autre façon de déguster un camembert cuit doucement sur les braises.
10mn
30mn
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