Accueil

> Recettes & Techniques

> Recettes de Cuisine

> Recettes macaron salé

recettes macaron salé

Découvrez une façon originale et sympathique de créer des amuse-bouches pour l'apéritif en détournant les macarons ! Des macarons salés pour toutes les envies, tous les goûts. Des macarons salés au saumon, au fromage, au foie gras... laissez-vous tenter !

Nouvelle recherche Affiner la recherche

Nouvelle recherche

Annuler Rechercher

Mots clés

Ajouter

Ingrédients

Avec :

Sans :

Critères pratiques

Recettes rapides

recettes faciles

Recettes avec vidéo

Recettes avec photo

Régimes alimentaires

Recettes sans porc

Recettes sans alcool

Recettes végétariennes

Recettes végétaliennes

Macaron au saumon fumé et Fromage à la Crème de ciboulette

Macarons salés garnis de Fromage à la Crème ciboulette Elle&vire, saumon fumé, citron frais et aneth.

Note des internautes :

1285 personnes ont aimé cette recette

: Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Utiliser une poche à douille - Monter des blancs en neige - Macaronner - Coucher des macarons

Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre

Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une purée de potiron au miel et gingembre frais.

Ce que vous allez apprendre :

Utiliser une poche à douille - Macaronner - Coucher des macarons - Préparer du gingembre - Hacher

Macaron salé, mousse de foie gras au porto

Un classique apprécié de tous, qui surprendra vos amis dans les repas de fête.

Intermédiaire

15mn

Note des internautes :

( 64 votes )

Macaron sucré-salé crème de Maroilles

Une recette originale de macarons sucrés-salés farcis de beurre au maroilles.

30mn

15mn

0mn

Note des internautes :

( 1 vote )

Macaron au caramel salé

Une coquille craquante, un coeur fondant : le fabuleux macaron caramel au beurre demi-sel.

Facile

30mn

15mn

Note des internautes :

( 19 votes )

Macaron au saumon fumé et Fromage à la Crème de ciboulette

Macarons salés garnis de Fromage à la Crème ciboulette Elle&vire, saumon fumé, citron frais et aneth.

Intermédiaire

30mn

20mn

15mn

Note des internautes :

( 158 votes )

Macaron au saumon fumé et Fromage à la Crème de ciboulette, les recettes de nos chefs

Macaron chocolat caramel au beurre salé

Le fabuleux macaron parisien au chocolat fourré et caramel salé.

Intermédiaire

30mn

15mn

Note des internautes :

( 9 votes )

Macaron à la tomate, saumon fumé et basilic

Un macaron original garni d'une concassée de tomate et de saumon fumé..

Intermédiaire

15mn

Note des internautes :

( 40 votes )

Macaron à la tomate, saumon fumé et basilic, les recettes de nos chefs

Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre

Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une purée de potiron au miel et gingembre frais.

Intermédiaire

20mn

30mn

1h30mn

Note des internautes :

( 21 votes )

Macaron au sucre cuit au potiron et au gingembre, les recettes de nos chefs

Macaron jaune d'oeuf, brouillade de saumon fumé et tomates séchées

Un macaron salé qui amusera votre table le dimanche. L'intérieur se compose d'une brouillade d'oeuf crémeuse, accompagnée de saumon fumé et d'une brunoise de tomate séchée.

Intermédiaire

30mn

20mn

30mn

Note des internautes :

( 14 votes )