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Régimes alimentaires
 Macaron Fraise
Charlotte aux fraises Mara des bois, framboises et cerises caramélisées.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 1h
1h

Soupe de fraises fraîches agrémentée de perles de Sago (perles de tapioca) et de suprêmes de pomelos. Ce dessert froid est servi traditionnellement à Macao.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Une tarte brisée aux fraises sur une base de chantilly au mascarpone parfumée à la violette, avec quelques feuilles de menthe.
Temps de préparation : 35mn
35mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn

Une belle charlotte à base de biscuits cuillères roses de Reims, crème bavaroise à la fraise et aux fraises fraiches.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 4h
4h

C'est une salade de fruit de saison, tomate, pastèque et fraise parfumé au basilic, servi avec une chantilly au poivre long de java
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn


L'alliance de la fraîcheur des fraises et du moelleux du gâteau Nantais
Temps de préparation : 15h
15h
Temps de cuisson : 20h
20h
Temps de repos : 1h
1h

Coques de macaron vegan. L'oeuf est remplacé par de l'aquafaba (eau de pois chiche)
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 45mn
45mn

Des petits choux recouverts d'un craquelin et garnis à la chantilly à la fraise.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 59 votes )

Jus tonifiant de fraises, pommes et gingembre agrémenté de lait de coco et décoré de grenade et menthe fraîche.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Verrine de yaourt onctueux avec des dés de mangue, de kiwi et de fruit de la passion, le tout servi avec un macaron à la menthe.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 20mn
20mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 93 votes )