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Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Macaron Coco
Voir vidéo Voir vidéo Macaron coco, chocolat blanc et fruit de la passion
Des macarons parsemés de noix de coco râpée, garnis d'une ganache montée au chocolat blanc et au fruit de la passion.
Note des internautes : Note : 3.5
382 personnes ont aimé cette recette
Ce que vous allez apprendre :
Comment coucher des macarons

Voir vidéo Voir vidéo Macaron compotée de rhubarbe et coco
Des macarons garnis d'une compotée de rhubarbe à la noix de coco.
Note des internautes : Note : 3.5
611 personnes ont aimé cette recette
Ce que vous allez apprendre :
Comment utiliser une poche à douille - Comment monter des blancs en neige - Comment macaronner - Comment coucher des macarons - Comment sauter à la poêle

Macarons garnis d'une compotée de rhubarbe à la noix de coco.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 3 votes )

Des macarons parsemés de noix de coco râpée, garnis d'une ganache montée au chocolat blanc et au fruit de la passion.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 19 votes )

Technique des coques de macaron réalisées avec un sucre cuit à 118 °C et garnies d'une ganache à la noix de coco.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 1h30mn
1h30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 97 votes )


Macarons garnis d'une compotée de rhubarbe à la noix de coco
Temps de préparation : 50mn
50mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 1 vote )

L'alliance du chocolat noir et de la noix de coco dans un macaron croustillant et moelleux.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 19 votes )

Un macaron classique tout blanc garni d'une crème de menthe blanche.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Un macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat blanc et à la noix de coco râpée.
Niveau : Difficile
Difficile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 11 votes )

Des macarons garnis d'une compotée de rhubarbe à la noix de coco.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )


Un macaron classique tout blanc garni d'une crème de menthe blanche.
Temps de préparation : 40mn
40mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une coque de macaron moelleuse et cassante à la fois, garnie d'une ganache onctueuse au chocolat lacté et à la noix de coco.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 14mn
14mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )