recettes macaron chocolat
Le macaron au chocolat est favori de tous : c'est aussi le plus gourmand ! Succombez pour un macaron au chocolat et essayez de décliner cette recette dans toutes les versions !
Voir aussi : 10 astuces pour réussir vos macarons à coup sûr
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Recettes macaron chocolat, les dossiers recettes associés
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Macaron poire-chocolat
Une ganache au chocolat avec une gelée de poires à l'agar-agar dans une coque de macaron.
Ce que vous allez apprendre :
Comment monter des blancs en neige - Comment macaronner - Comment coucher des macarons - Comment préparer une ganache au chocolat - Comment gélifier avec de l'agar agar
Macaron chocolat, marmelade de pamplemousses
Des macarons au chocolat garnis de marmelade de pamplemousses maison et de ganache chocolat.
Ce que vous allez apprendre :
Comment monter des blancs en neige - Comment macaronner - Comment coucher des macarons - Comment cuire un caramel à sec - Comment préparer une ganache au chocolat
Macaron coco, chocolat blanc et fruit de la passion
Des macarons parsemés de noix de coco râpée, garnis d'une ganache montée au chocolat blanc et au fruit de la passion.
Note des internautes :
( 445 votes )
( 445 votes )
Ce que vous allez apprendre :
Comment coucher des macarons
La fameuse pâtisserie croustillante et moelleuse garnie d'une ganache au chocolat mélangée à des éclats de noisettes grillées. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
( 185 votes )
( 185 votes )
Un macaron garni d'une succulente ganache au chocolat avec un goût de caramel.
1h
15mn
15mn
Note des internautes :
( 186 votes )
( 186 votes )
Macaron moelleux au chocolat, farci d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.
1h
20mn
20mn
Note des internautes :
( 399 votes )
( 399 votes )
Macaron moelleux au chocolat, farci d'une ganache chocolat et curry.
35mn
15mn
40mn
Note des internautes :
( 30 votes )
( 30 votes )
Un macaron au chocolat blanc rafraîchi avec des zestes de citron vert et saupoudré de spéculoos.
45mn
15mn
30mn
Note des internautes :
( 32 votes )
( 32 votes )
Macaron réalisé avec un sirop de sucre cuit et garni d'une ganache au chocolat noir, d'une marmelade d'oranges à la cannelle et à l'Affligem de Noël.
30mn
15mn
1h
Note des internautes :
( 11 votes )
( 11 votes )
Deux coques de macaron au cacao farcies d'une ganache mousseuse au chocolat au lait, et agrémentées de suprêmes d'orange.
45mn
15mn
15mn
Note des internautes :
( 21 votes )
( 21 votes )
Un macaron tout en chocolat : les coques au chocolat sont garnies d'une ganache au chocolat noir.
15mn
20mn
1h30mn
Note des internautes :
( 331 votes )
( 331 votes )
Macaron au sucre cuit réalisé avec une ganache chocolat noir, orange et Cointreau.
30mn
15mn
0mn
Note des internautes :
( 39 votes )
( 39 votes )
Craquants et moelleux à souhait, des macarons au chocolat garnis d'une ganache au chocolat et au miel.
1h
20mn
30mn
Note des internautes :
( 57 votes )
( 57 votes )
