recettes macaron chocolat

Le macaron au chocolat est favori de tous : c'est aussi le plus gourmand ! Succombez pour un macaron au chocolat et essayez de décliner cette recette dans toutes les versions !

Voir aussi : 10 astuces pour réussir vos macarons à coup sûr

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Macaron poire-chocolat

Une ganache au chocolat avec une gelée de poires à l'agar-agar dans une coque de macaron.

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Ce que vous allez apprendre :

Comment monter des blancs en neige - Comment macaronner - Comment coucher des macarons - Comment préparer une ganache au chocolat - Comment gélifier avec de l'agar agar

Macaron chocolat, marmelade de pamplemousses

Des macarons au chocolat garnis de marmelade de pamplemousses maison et de ganache chocolat.

Note des internautes :

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Ce que vous allez apprendre :

Comment monter des blancs en neige - Comment macaronner - Comment coucher des macarons - Comment cuire un caramel à sec - Comment préparer une ganache au chocolat

Macaron coco, chocolat blanc et fruit de la passion

Des macarons parsemés de noix de coco râpée, garnis d'une ganache montée au chocolat blanc et au fruit de la passion.

Note des internautes :

( 492 votes )

Ce que vous allez apprendre :

Comment coucher des macarons

Macaron chocolat-noisettes grillées

La fameuse pâtisserie croustillante et moelleuse garnie d'une ganache au chocolat mélangée à des éclats de noisettes grillées. Cette recette a été réalisée avec le Four 6ème Sens Grande Cavité Whirlpool.

45mn