recettes lorraines

Découvrez toutes nos recettes lorraines ! Ne passez pas à côté du célèbre Baba au Rhum ou de la quiche lorraine ! En Lorraine et autour de Nancy, la cuisine est mise à toutes les sauces, en pot, en conserve, en pâté, en gelée, en eau-de-vie... et à tous les mots tant les intitulés des recettes lorraines sont splendides et témoignent du plaisir gourmand de la table cette région. Les recettes lorraines sont très savoureuses. On y trouve des mélanges sublimes de produits du terroir et de caractère comme le gibier, la charcuterie, les poissons, les petits champignons des bois mais encore les fruits et baies sauvages des bois.