recettes lentilles corail
Découvrez toutes les recettes de lentilles corail de nos Chefs. Riches en fibres, en protéines et en fer elles apportent du soleil à votre assiette avec leur jolie couleur orangée. Les lentilles corail rentrent aussi dans la préparation du Dhal,un délicieux plat indien dont nos Chefs vous proposent plusieurs déclinaisons, en vidéo aussi !
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Crème de lentilles corail, crevettes, coco
Une belle soupe onctueuse à base de lentilles corail, lait de coco, curcuma et crevettes sautées au citron vert.
Dhal de lentilles corail , condiment raita
Un plat de lentilles traditionnel indien à base de lentilles corail et aromates très parfumés. Le raita est un condiment très frais aux concombre, yaourt et menthe.
Ce que vous allez apprendre :
Comment ciseler des oignons - Comment suer
Salade fraicheur de lentilles corail au saumon fumé
Une belle salade à base de lentilles corail au gingembre, oignons nouveaux, concombre et saumon fumé dans une sauce crémeuse au yaourt.
Le dhal est un plat délicieux de lentilles traditionnel d'Inde.
10mn
25mn
0mn
Note des internautes :
( 123 votes )
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Une belle soupe onctueuse à base de lentilles corail, lait de coco, curcuma et crevettes sautées au citron vert.
15mn
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Note des internautes :
( 46 votes )
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Des gambas sautées à l'huile d'olive, accompagnées de lentilles corail et d'une sauce façon vinaigrette aux poivrons jaunes.
45mn
0mn
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Note des internautes :
( 160 votes )
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Soupe de lentilles corail au cumin détendue au yaourt, servie avec sa petite brochette de merguez grillée.
10mn
20mn
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Note des internautes :
( 13 votes )
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Crème de lentille corail et quinoa, accompagnée de pignons de pin et de jeunes germes de poireau.
15mn
30mn
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Note des internautes :
( 22 votes )
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Un plat de lentilles traditionnel indien à base de lentilles corail et aromates très parfumés. Le raita est un condiment très frais aux concombre, yaourt et menthe.
20mn
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Note des internautes :
( 8 votes )
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Une soupe épaisse cuisinée avec du lait de coco et des épices.
10mn
30mn
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Note des internautes :
( 39 votes )
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Huîtres crues dans leurs coquilles sur un lit de lentilles corail en salade, le tout parsemé de copeaux de foie gras frais et d'une écume de betterave rouge.
30mn
20mn
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Note des internautes :
( 3 votes )
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Une belle salade à base de lentilles corail au gingembre, oignons nouveaux, concombre et saumon fumé dans une sauce crémeuse au yaourt.
15mn
10mn
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Note des internautes :
( 9 votes )
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Une salade de Lentilles Cassegrain sucrée-salée servie tiède avec des petits morceaux de pomme granny, des dés de roquefort et des herbes fraîches.
15mn
5mn
0mn
Note des internautes :
( 276 votes )
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