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Régimes alimentaires
 Légumes Oubliés
Croustillant en mille-feuille à l'huile de pistache, minestrone de légumes provençaux.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Filet de poulet fermier pané à l'anglaise dans une chapelure mixée avec des d'herbes, compotée de courgettes, d'aubergines et d'oignons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Wok de porc caramélisé aux légumes d'ailleurs, épis de maïs, pousses de bambou.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 15mn
15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )

Superposition de légumes et de foie gras accompagnant une pièce de boeuf caramélisée au cognac.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 22mn
22mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 15 votes )

Un délicieux wok de boeuf légèrement moutardé et légumes asiatiques.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 29 votes )


Filet de canette laqué au miel, au vinaigre balsamique et à la sauce soja, accompagné d'un wok de légumes de saison.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 31 votes )

Mariage d'un poisson moelleux et de légumes d'automne accompagnés d'une sauce légère au gingembre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 101 votes )

Des filets de maquereaux cuits dans une 'nage' de légumes et de vin blanc avec une belle sauce à la moutarde onctueuse et des pommes de terre grenailles fondantes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 13 votes )

Filet de daurade laqué au miel de soja et au vinaigre balsamique, servi avec un wok de légumes très coloré !
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )

Un potage à base de légumes secs avec une mousse saveur bacon réalisée en siphon.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 12h
12h
Note des internautes : Note : 2.0 ( 8 votes )