recettes légumes farcis
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Une recette de bouillon de viande et de volaille associer à des légumes crus et cuits, un éfiloché de poulet et des traditionnels vermicelles.
C'est une version moderne du bouillon vermicelle, en coeur de repas.
10mn
30mn
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Des légumes surgelés légèrement cuisinés et ensuite juste écrasés et montés en millefeuilles avec des noisettes torréfiées et un coulis d'épinards.
15mn
20mn
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Céviche de daurade mariné avec une sauce coco et épices curry vert garni d'une salade radis de couleurs.
20mn
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Gaufre utilisant la technique de la pâte à choux agrémentée de tapenade ricotta et légumes confits.
45mn
1h
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Une salade de légumes crus et cuits liés à la vinaigrette.
Pour cette recette nous avons choisi de mettre à l'honneur, la carotte, le concombre et les tomates
30mn
5mn
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Duo de sole vapeur et rouget rôti, accompagné d'une courgette farcie aux légumes et d'une bisque de langoustines.
45mn
20mn
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Note des internautes :
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Pommes de terre entières farcies au foie gras et aux champignons, accompagnées de crème de ciboulette.
25mn
17mn
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L'alliance de la force des légumes croquants et de la douceur iodée des palourdes, sur une variété de spaghettini cuits "al dente".
20mn
10mn
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Poissons cuits en court-bouillon et servis avec une sauce blanche, légumes et riz pilaf.
30mn
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( 1408 votes )
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Fraîcheur d'asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps !
15mn
14mn
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