recettes lapin moutarde
Ajouter 
Lapin à la moutarde, carottes glacées à l'estragon
Des cuisses de lapin cuites à feu doux avec du vin blanc et de la moutarde à l'ancienne, accompagnées de carottes brillantes cuites au miel parfumées l'estragon.
Note des internautes :
( 846 votes )
( 846 votes )
Ce que vous allez apprendre :
Comment saisir à la poele une viande - Comment parer, éplucher de la viande
Une recette de lapin à la moutarde à l'ancienne et au vin blanc.
10mn
15mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 95 votes )
( 95 votes )
Des cuisses de lapin cuites à feu doux avec du vin blanc et de la moutarde à l'ancienne, accompagnées de carottes brillantes cuites au miel parfumées l'estragon.
20mn
20mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 20 votes )
( 20 votes )
Des cuisses de lapin moelleuses enrobées de moutarde à l'ancienne puis cuites à feu doux avec du vin blanc.
En accompagnement, des carottes glacées cuites fondantes et d'aspect brillant apportant une note sucrée au plat parfumée à l'estragon.
30mn
35mn
0mn
Des cuisses de lapin badigeonnées de moutarde à l'ancienne et rôties lentement dans une cocotte.
30mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 172 votes )
( 172 votes )
Des cuisses de lapin badigeonnées de moutarde à l'ancienne et rôties lentement dans une cocotte.
30mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 7 votes )
( 7 votes )
Ballottine lardée et laqué avec moutarde et miel, salade de jeunes pousses et pickles.
20mn
13mn
0mn
Ballottine de lapin lardée de citron confit et moutarde et miel, pickles de légumes et salade de jeunes pousses.
20mn
10mn
0mn
Râble de lapin contisé de poitrine de porc et enrobé de ventrèche, cuit en cocotte sur un lit de carottes.
45mn
0mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 83 votes )
( 83 votes )
Filets de lapin en croûte d'herbes, accompagnés d'endives effeuillées et d'une compotée à l'huile d'olive.
40mn
30mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 44 votes )
( 44 votes )
Des rillettes fondantes, originales et rapides à réaliser. Râbles de lapin pochés dans un bouillon aromatique, mixés avec du beurre et un peu de bouillon.
40mn
35mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 78 votes )
( 78 votes )
