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Régimes alimentaires
 Kouglof
Kouglof
Une brioche moelleuse aux raisins et aux amandes, adorée des Alsaciens et des Autrichiens.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 94 votes )
Kouglof, les recettes de nos chefs
Kouglof individuel
Brioche traditionnelle alsacienne très moelleuse, aux raisins et aux amandes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )
Kouglof glacé au kirsch et aux griottes
Dessert traditionnel alsacien décliné en une version glacée parfumée au kirsch et aux griottes.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 40 votes )
Kouglof salé aux noix et aux lardons
Pour vos apéritifs alsaciens, dégustez ce kouglof salé aux noix et aux lardons.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 144 votes )
Mini kouglof aux petits oignons, lardons et bière
Un petit cake comme une brioche, garni de lardons et d'oignons grelots : le gâteau alsacien par excellence.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 45mn
45mn
Temps de repos : 2h
2h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 8 votes )
Gâteau au vin blanc
Un gâteau aérien, simple et goûteux, à cuire dans un moule en couronne. Idéal pour le "tea time".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 40mn
40mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 78 votes )
Gâteau au vin blanc, les recettes de nos chefs