Recettes KENWOOD avec le robot Cooking Chef

Découvrez toutes les recettes de nos Chefs avec le robot Kenwood Cooking Chef !
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Régimes alimentaires
 KENWOOD Avec Le Robot Cooking Chef
Volaille entière cuite poêlée accompagnée d'un fond de poêlage aux pommes, servie avec une pomme duchesse montée en timbale au piment d'Espelette garnie de céleri taillé en macédoine cuit comme un risotto.
Temps de préparation : 2h
2h
Temps de cuisson : 1h45mn
1h45mn
Temps de repos : 0mn
0mn

La recette de la crème anglaise inratable grâce au robot Cooking Chef.
Temps de préparation : 2mn
2mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 96 votes )

Une recette traditionnelle simple à réaliser à l'aide de votre robot pâtissier.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 4mn
4mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 124 votes )

C'est une technique de taillage de base sur l'ail, très utilisée pour les assaisonnements.
Temps de préparation : 10h
10h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

Recette de sauce de base de la cuisine composée d'huile neutre, de vinaigre, de sel et de poivre. Cette sauce est utilisée pour l'assaisonnement d'entrée en général.
Temps de préparation : 5h
5h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 1.0 ( 8 votes )


A travers cet exercice, vous allez apprendre à tailler une pomme de terre de différentes façons en allant de la brunoise jusqu'à la pomme pont neuf.
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 2 votes )

C'est une soupe froide à base de tomate, concombre, poivron, oignon rouge et ail, ici elle est décorée de billes de concombre.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 6h
6h

Soupe à base de melon servie froide, légèrement relevée avec de la menthe ciselée. Accompagnée de billes de melon.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Il s'agit d'une assiette apéritive à base de carottes accompagnées d'une sauce mayonnaise allégée avec de la crème fouettée.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn

La salade niçoise validée par le syndicat d’initiative de Nice ! Il n'existe pas une recette unique, mais le point commun est un assaisonnement uniquement à l'huile d'olive et des légumes crus (qui peuvent varier selon les saisons).
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn