Recettes KENWOOD avec le robot Cooking Chef
Découvrez toutes les recettes de nos Chefs avec le robot Kenwood Cooking Chef !
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Volaille entière cuite poêlée accompagnée d'un fond de poêlage aux pommes, servie avec une pomme duchesse montée en timbale au piment d'Espelette garnie de céleri taillé en macédoine cuit comme un risotto.
2h
1h45mn
0mn
La recette de la crème anglaise inratable grâce au robot Cooking Chef.
2mn
8mn
30mn
Note des internautes :
![Note : 2.0]()
( 96 votes )
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Une recette traditionnelle simple à réaliser à l'aide de votre robot pâtissier.
15mn
4mn
0mn
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 124 votes )
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C'est une technique de taillage de base sur l'ail, très utilisée pour les assaisonnements.
10h
0mn
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Recette de sauce de base de la cuisine composée d'huile neutre, de vinaigre, de sel et de poivre. Cette sauce est utilisée pour l'assaisonnement d'entrée en général.
5h
0mn
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Note des internautes :
![Note : 1.0]()
( 8 votes )
( 8 votes )
A travers cet exercice, vous allez apprendre à tailler une pomme de terre de différentes façons en allant de la brunoise jusqu'à la pomme pont neuf.
1h
0mn
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Note des internautes :
![Note : 5.0]()
( 2 votes )
( 2 votes )
C'est une soupe froide à base de tomate, concombre, poivron, oignon rouge et ail, ici elle est décorée de billes de concombre.
30mn
0mn
6h
Soupe à base de melon servie froide, légèrement relevée avec de la menthe ciselée. Accompagnée de billes de melon.
15mn
0mn
1h
Note des internautes :
![Note : 3.0]()
( 7 votes )
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Il s'agit d'une assiette apéritive à base de carottes accompagnées d'une sauce mayonnaise allégée avec de la crème fouettée.
20mn
0mn
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La salade niçoise validée par le syndicat d’initiative de Nice ! Il n'existe pas une recette unique, mais le point commun est un assaisonnement uniquement à l'huile d'olive et des légumes crus (qui peuvent varier selon les saisons).
25mn
10mn
0mn