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Ananas rôti piqué à la badiane

Ananas piqué d'étoiles de badiane, rôti entier et caramélisé, puis cuit en cocotte dans un jus d'orange.

Facile

20mn

25mn

0mn

Note des internautes :

( 166 votes )

Ananas rôti piqué à la badiane, les recettes de nos chefs

Jus spicy ananas-banane, gingembre frais et piment cheveux d'ange

Un cocktail aux senteurs exotiques avec ananas, banane et gingembre frais, le tout rehaussé d'un jus de citron vert et de quelques filaments de piments "cheveux d'ange".

Facile

10mn

0mn

Note des internautes :

( 5 votes )

Jus centrifugé de pomme, mangue et ananas à la verveine

Un doux cocktail de fruits frais à la centrifugeuse, servi avec une chips de verveine cristallisée.

Facile

15mn

5mn

Note des internautes :

( 121 votes )

Ananas poêlé, caramel à la cannelle, jus d'ananas frais

Un peu d'exotisme avec un mariage parfait entre le soleil de l’hémisphère sud et notre hiver rude, ponctué du jus d'ananas frais.

10mn

0mn

Note des internautes :

( 6 votes )

Papillote d'ananas à la confiture de mangues et au citron vert, chantilly à la noix de coco

Des dés d'ananas cuits en papillote avec du jus et des écorces de citron vert et de la confiture de mangues, le tout servi avec une chantilly à la noix de coco râpée et torréfiée.

Facile

10mn