recettes italiennes
Découvrez toutes les recettes italiennes de nos Chefs :spaghetti à la bolognaise, risotto aux asperges vertes et gambas, osso bucco à l'orange et polenta aux herbes, gnocchi de pomme de terre au gorgonzola, tiramisu... Réveillez vos sens avec une cuisine pleine de soleil et de vie ! Les recettes italiennes ne sont pas seulement méditerranéennes, elles intègrent également des influences lombardes, alpines et même autrichiennes : elles sont donc variées, riches en ingrédient et gorgées de saveurs ! En cette période où les beaux jours sont de retour, consultez sans plus tarder notre sélection de recettes italiennes.
Recettes italiennes, les dossiers recettes associés
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Tranches de jarret de veau cuites en cocotte avec une garniture à base de tomates, de champignons et de zestes d'orange. Cet osso bucco est accompagné d'une polenta moelleuse parfumée aux herbes.
30mn
45mn
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Note des internautes :
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( 516 votes )
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La recette du tiramisu traditionnel italien, alternant le moelleux de la crème mascarpone et un biscuit au café. Apprenez aussi à faire le biscuit !
30mn
8mn
15mn
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( 3428 votes )
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Une recette inspirée de la recette traditionnelle des spaghetti à la bolognaise, avec des tomates cerises.
20mn
40mn
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( 587 votes )
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Petits dés de légumes revenus à l'huile d'olive et cuits avec de la poitrine de porc.
30mn
0mn
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Note des internautes :
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( 194 votes )
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Apprenez à réaliser une véritable omelette italienne aux courgettes et poivrons sautés à l'huile d'olive.
30mn
15mn
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Note des internautes :
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( 191 votes )
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Une pizza dans laquelle vous retrouverez les saveurs du printemps, de l'été, de l'automne et de l'hiver !
15mn
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Note des internautes :
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( 384 votes )
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Un risotto italien classique, la combinaison de saveurs crée un plat parfait, idéal à cuisiner pour sa famille ou pour impressionner ses invités.
15mn
25mn
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Note des internautes :
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( 385 votes )
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Pizza traditionnelle italienne aux saveurs de basilic, de courgette et de pousses d'épinard.
10mn
15mn
5mn
Note des internautes :
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( 45 votes )
( 45 votes )
Expresso servi avec une crème chantilly gourmande à la vanille.
15mn
0mn
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Note des internautes :
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( 17 votes )
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Des gambas montées en lasagne avec une sauce béchamel au parmesan et un coulis de poivron rouge.
20mn
10mn
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Note des internautes :
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