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Régimes alimentaires
 Huitres Chaudes
Une salade de légumes cuits croquants, d'aiguillettes de poulet saisies à la poêle et de pousses d'épinards assaisonnées d'huile de noisette et de vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25mn
25mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Des huîtres n° 3 préparées en tartare avec une sauce vierge croquante aux radis et au concombre et une émulsion d'eau d'huîtres.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 12 votes )

Maîtriser l'art du 'terre et mer' en alliant le veau cru et l’huître en beignet, le tout avec du vin La Villageoise en Cuisine
Temps de préparation : 1h
1h
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 45mn
45mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Crème de champignons à déguster chaude ou froide en apéritif avec vos invités !
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 94 votes )

Une couleur originale pour des pâtes savoureuses, à déguster en hiver lorsque tout est gris !
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 20 votes )


Émincé de poulet aromatisé aux sauces huître et soja, servi avec du riz blanc et des lentins de chêne.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 30 votes )

Œuf poché sur un lit d'asperges et de granny-smith, le tout accompagné d'un coulis d'amandes.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 7 votes )

Une soupe chaude de tomates parfumée à l'ail et à l'huile d'olive.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 240 votes )

Gelée réalisée à partir d'un bouillon de cuisson de fenouil au safran et au jus d'orange.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 9 votes )

Comment allier une crème de végétaux avec un fruit de mer et une viande
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 30mn
30mn
Temps de repos : 0mn
0mn