recettes huitres chaudes
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Une brochette de boeuf marinée aux épices chaudes, cuite à la plancha.
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Recette belge légère, idéale pour les journées chaudes.
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Une boisson chaude à base de jus d'orange et de miel parfumé à la cannelle.
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De délicieux gâteaux tendres et légers à la noix de coco, servis avec une sauce au chocolat chaude.
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Dans une verrine, une purée de tomate très épicée servant à rehausser la saveur d'une huître recouverte d'un trait de vodka très fraîche. Cette recette est un excellent "energizer" pour la journée.
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Ravioles chaudes garnies d'une farce de cabillaud et servies avec une crème froide acidulée aux herbes.
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Tartare de saumon mariné aux agrumes, servi avec une crème d'épinards chaude relevée au wasabi.
15mn
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Ce pistou peut être utilisé pour toutes sortes de pâtes servies aussi bien chaudes que froides.
15mn
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Un cocktail "comme en vacances" pour les chaudes soirées estivales.
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Farce de porc assaisonnée d'épice chaude et emballée dans de la crépine puis grillée au barbecue.
15mn
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