Nouvelle recherche
Mots clés
Ingrédients
Avec :
Sans :
Critères pratiques
Régimes alimentaires
 Homard Grillé
Des légumes grillés puis marinés dans de l'huile d'olive aromatisée. A déguster à l'apéritif !
Temps de préparation : 13mn
13mn
Temps de cuisson : 12mn
12mn
Temps de repos : 1j 15mn
1j 15mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 10 votes )

De fines escalopes de veau caramélisées à la sauge, accompagnées d'une polenta moelleuse et grillée aux tomates séchées.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 5mn
5mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Une tartine au roquefort grillée au four et agrémentée de noix et de miel.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 13 votes )

Un filet de bar mariné avec une fleur de sel parfumée aux épices grillées, le tout roulé dans un tube de riz et une feuille de nori. Une sauce à base de jus de viande et de vinaigre accompagne le tout.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 4 votes )

Une écrasée de Saint-Jacques parfumée aux aromates et servie sur un toast aillé.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 1h
1h
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )


Un pavé de saumon mariné dans du sel, du sucre et des épices grillées, accompagné d'une salade de carottes multicolore et d'un coulis de poivrons doux confits à l'huile.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )

La recette des fameuses cacahuètes grillées et enrobées d'une coque en caramel croustillant.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Thon rouge mariné aux saveurs de vinaigre balsamique, de romarin et d'ail, cuit en aller-retour au barbecue et accompagné d'un riz Vénéré étuvé aux tomates cerises.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 66 votes )

Des brochettes d'agneau mariné aux épices colorées sur une grillade avec des poivrons rouges et jaunes.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 6mn
6mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Une brochette de filet de caille déglacée avec du miel et du sauternes, accompagnée d'une verrine de grains de raisin chasselas infusés dans un bouillon de boeuf.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 4h
4h
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )