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Régimes alimentaires
 Guacamole
Une tartine de pain frais aux graines garnie de guacamole, de dés de concombre et d'abricots moelleux, parfumée au romarin.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 25mn
25mn
Temps de repos : 30mn
30mn

Un "chien chaud" revisité version légère avec une ballottine de saumon aux herbes et un guacamole au curry.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 10mn
10mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 7 votes )

La panse est pré-cuite et réchauffée dans un bouillon à la mexicaine (piment, épices). On réalise des bouchées que l’on pane dans du quinoa préalablement grillé. On l’accompagne d’un guacamole et fajitas.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 30mn
30mn