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Régimes alimentaires
 Gratin Saumon
Apprenez à cuire des escalopes de foie gras dans un vin chaud aux épices douces et à réaliser une cuisson de saumon à l'unilatérale pour en garder tout le moelleux. Le tout accompagné d'escargots au beurre persillé.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Filet de saumon poché dans un bouillon aromatique, accompagné de choux façon "choucroute".
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 2 votes )

Saumon mariné juste passé sous le grill, servi avec une purée de pommes écrasées et une écume à la 'Savora'.
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 7 votes )

Un gratin de chou-fleur nappé d'une sauce béchamel parfumée au curry doux.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 28 votes )

Macaroni cuits à l'eau, puis disposés dans un plat à gratin et surmontés d'un mélange d'oignons, de poivrons, d'aubergines et de courgettes parfumés à l'ail et au thym. Le tout garni d'une sauce béchamel au parmesan.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 27 votes )


Apprenez la cuisson d'un pavé de saumon vapeur riche en Oméga 3, servi avec une sauce au lait de coco et au thé vert Macha anti-oxydant, le tout accompagné d'une fondue de poireaux aux propriétés diurétiques.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Un gratin moelleux où le goût subtil du céleri vient rehausser la pomme de terre.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 47 votes )

Une compote d'oignons caramélisés puis cuits au bouillon, le tout gratiné ensuite au four.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 2h23mn
2h23mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 5 votes )

Réalisez une recette simple et originale à base de pommes de terre, de tomme de Savoie et de bouillon de volaille.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 50mn
50mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 2.0 ( 83 votes )

Réalisez un gratin gourmand à base de fruits et de crème pâtissière additionnée de meringue italienne.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 4.0 ( 9 votes )