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Régimes alimentaires
 Gratin Saumon
Daurade entière colorée à la poêle ou au grill puis terminée au four accompagnée d'une sauce à base de tomate, d'échalote, de pignon de pain et de zestes de citron vert. Elle sera servie avec un gratin de légumes confits au four, gratiné au parmesan.
Temps de préparation : 2h
2h
Temps de cuisson : 55mn
55mn
Temps de repos : 15mn
15mn

Les blinchiki sont de petites crêpes épaisses qui accompagnent les poissons fumés ou les oeufs de poisson : caviar, saumon ... On les utilise comme des wraps, à farcir.
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 30mn
30mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 1 vote )

Des penne 'al dente' mélangées à de fines tranches de carottes crues, des morceaux de tomates confites et des lamelles de saumon fumé, le tout parfumé à l’huile d’olive au basilic.
Temps de préparation : 10mn
10mn
Temps de cuisson : 8mn
8mn
Temps de repos : 0mn
0mn